定番のカクテル~カシスオレンジ~

こんにちは!


今回は、女性にも大人気のカクテル

カシスオレンジを紹介したいと思います。


カシスオレンジの発祥地は「フランス」であると言われています。


所説ありますが、19世紀後半フランスのブルゴーニュ地方で生まれたと考えられています。

ブルゴーニュ地方では、黒スグリ(カシス)を使ったリキュールが作られていました。ある日、あるバーテンダーがこのリキュールをオレンジジュースで割って出したところ、それが評判を呼び、カシスオレンジとして広く知られるようになったと言われています。




また、別の説では、1920年代にパリのナイトクラブで考案されたという説もあります。当時は、アメリカで禁酒法が施行されていたため、多くのアメリカ人がフランスへ渡っていました。そのアメリカ人たちが、パリのナイトクラブでカシスオレンジを気に入り、アメリカに持ち帰ったことで広まったというものです。


カシスオレンジは、その甘酸っぱい味わいやフルーティーな香りから、多くの人に愛されています。また、アルコール度数が低いため、お酒が苦手な方でも飲みやすいのも特徴です。

また、カシスはビタミンやミネラル、アントシアニンといった栄養素を多く含んでおり

美容にもいいのもうれしい点ですね。

美味しいだけでなく、様々なうれしいポイントのあるカシスオレンジ

ぜひ、当店で飲んでみてください。


ご来店お待ちしております。

ChaCha cafestyle 店長ブログ

こんにちは! 高田馬場にある会員制のカフェ&バー ChaCha cafestyleで店長をやっております。 旬の食材を使った創作料理やお酒、当店でのイベントなど様々な情報を発信し、お役に立てれば幸いです。 どうぞよろしくお願い致します。